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Curry-Hähnchenwraps
Zutaten für 2 Personen: 200 g Hähnchenbrustfilets ½ Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 Msp. Currypulver Salz & Pfeffer, schwarz 1 Karotte 1 Landgurke 1 Spitzpaprika ½ Romana Salat 3-4 EL…
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Chai Latte
Chai Latte Zutaten für 2 große Gläser: 1 Msp. Zimt, gemahlen 2 Sternanis1/2 TL getrocknete Nelken1/2 TL schwarze Pfefferkörner oder geschroteter Pfeffer5 Kardamomkapseln 1 daumengroßes Stück Ingwer1 EL Zucker oder…
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One-Pot-Pasta
One-Pot-Pasta Zutaten für 2 Personen: 250 g Vollkornspiralnudeln1 Dose gehackte Tomaten100 g Cherrytomaten1 Kugel Mozzarella1 Stck Zwiebel2 Stck Knoblauchzehen3 EL Tomatenmark 1 EL Balsamico Essig500 ml Wasser1 TL Italienische Kräutereine…
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Couscous Salat
Curry Couscous Salat aus dem Glas Zutaten für 1 Portion: Utensilien:1 Glas oder 1 Frischhaltedose á 600 ml Fassungsvermögen Couscous:50 g Couscous1 TL Gemüsebrüheetwas Cayennepfeffer1 Msp. Curry100 ml kochendes Wasser…
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Birchermüsli
Birchermüsli mit Apfel und Karotten Zutaten für 2 Personen: 100 g zarte Haferflocken250 ml Milch oder Haferdrink2 EL gehackte Nüsse (z.B. Cashew, Walnüsse oder Pekannüsse)1 EL Kokosraspel2 EL Rosinen oder…
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Fruchtige Energy Balls
Fruchtige Energy Balls Zutaten für 16 Kugeln: 150 g Trockenfrüchte (z.B. 100 g Datteln und 50 g Cranberries) 100 g Cashewkerne oder Mandeln 1 Msp. Vanillemark 2 TL Backkakao 3 TL…
